Ночью в Москве: 
Салат "Шепот океана"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:55:33 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Креветки  |
200 г |
| Салат |
500 г |
| Авокадо | 1 шт |
| Помидор | 4 шт |
| Горошек зеленый | 1 бан. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Свеженький салат из зелени, помидорок, авокадо, зеленого горошка и креветок. Первый раз делала заправку из оливкового масла и бальзамического уксуса. Нам очень понравилось, интересный вкус. Особенно муж был в восторге! Представляю этот салат на конкурс "Scarlett к 8 Марта". |
Продукты, которые необходимы.
Также понадобятся нерафинированное оливковое масло и бальзамический уксус светлый.
Авокадо очищаем от шкурки и нарезаем полосками, для этого можно воспользоваться ножом Scarlett.
Помидоры нарежем дольками.
Салат порвем руками.
Несколько целых листьев оставим для украшения.
Зеленый лук мелко нарежем ножницами.
С горошка сольем жидкость.
На тарелку выкладываем листья салата.
Далее в произвольном порядке выкладываем наши продукты, формируя горку.
Сверху украшаем креветками и зеленым луком.
Приготовим заправку. Для этого смешаем 3 столовые ложки оливкового масла и 1 столовую ложку бальзамического уксуса. Сахар и соль добавьте по вкусу.
Заливаем наш салат заправкой.
"Шепот океана" готов и ожидает Вас за праздничным столом! :rose:
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
