Салат "Райское наслаждение"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:55:44 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Креветки | 400 г |
Апельсин | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Миндаль | 20 г |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Мед | 2 ст. л. |
Кунжут | 1 ст. л. |
Имбирь | ч. л. |
Вкус этого салата меня покорил!! Очень легкий, необычный... Действительно, целый букет вкусов! Рецепт взят из книги "Кулинарная сокровищница" |
Апельсин очистить от кожуры, пленок и семян. Нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Смешать креветки, филе апельсина, лук, миндаль.
Сделать заправку: смешать мед, лимонный сок и тертый имбирь.
Полить салат заправкой и посыпать кунжутными семечками.
Приятного аппетита!!!