Салат-коктейль "Фантазия"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:57:56 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Шампиньоны | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Лимон | 1 ч. л. |
Кальмар | 70 г |
Перец черный | 1 шт |
Сметана | 1 ст. л. |
Майонез | 1 ст. л. |
Хочу предложить Вашему вниманию красочный салат-коктейль с кальмарами. Этот салат, также как и первый, я представляю на Ваш суд в конкурсе "SCARLETT к 8 марта" |
Нарезаем шампиньоны и лук, добавляем лимонный сок. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Кальмары и сладкий перец нарезаем тонкой соломкой.
В бокал укладываем слоями кальмары, сладкий перец, лук и грибы. Смазываем слои смесью сметаны с майонезом.
Украшаем салат и наслаждаемся пикантным вкусом!