Салат "Морской сад"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:17:54 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар | по вкусу |
Яйцо куриное | по вкусу |
Яблоко | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Легкий, хрустящий, для любителей сочетаний фьюжн. Яблоко придает акцент этому салату, очень удачное на мой взгляд сочетание мягкого (кальмар, яйцо) и хрустящего! Попробуйте!Очень интересный салатик! Я считала, что придумала его сама ))) А оказалось, что его почти все уже знают, так что на авторство не претендую )) |
Кальмаров положить в подсоленную кипящую воду, варить 1 минуту, слить, остудить, нарезать.
Яйца отварить и нарезать так же, как и кальмаров.
Зеленый лук мелко порубить.
Яблоки нарезать, как остальные продукты.
Можно все резать кубиками, можно все резать соломкой, главное, чтобы одинаково все было.
Заправка: легкий майонез, причем совсем немного.
Приятного аппетита!