Салат "День Нептуна"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:20:03 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Крабовое мясо | 1 бан. |
Кальмар | 1 бан. |
Креветки | 200 г |
Авокадо | 1 шт |
Яйцо перепелиное | 8 шт |
Икра красная | 1 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Салат | по вкусу |
Это моя праздничная импровизация из даров моря, салат с произвольными пропорциями, дает простор фантазии. |
Все, что нужно отварить (яйца, креветки, кальмары при необходимости), почистить.
На блюде разложить салатные листья, уложить на них в произвольном порядке кусочки крабов, креветок, порезанные кальмары, перепелиные яйца, очищенный и порезанный кубиками авокадо, добавить красной икры и заправить майонезом.