Ночью в Москве: 
Салат "Ориенталь"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:21:06 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
| Рисовая бумага | 4 шт |
Салат  |
5 шт |
| Крабовые палочки | 1 упак. |
| Авокадо | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Нежный салат, который вызвал мой интерес, большей частью, из-за "обертки", если еe можно так назвать. Незамысловатые продукты в оригинальной подаче. За счет того, что могут варьироваться некоторые ингредиенты, вкус салатика можно менять "под себя", по своим вкусовым предпочтениям. Не буду оригинальна: На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция». |
1. Рисовая бумага. Вот так она выглядит, если кто не знает. Я вот не знала. Внутри круглые лепешки, ломкие и прозрачные.
Лист рисовой бумаги отправляем в теплую воду. Листик размокнет, станет мягким и податливым.
Укладываем рисовую бумагу в посуду
Сверху выкладываем салатные листья
Далее - крабовые палочки (скорее всего) разворачиваем и укладываем.
Авокадо очистить, измельчить и смешать с 2 ст.ложками майонеза.
Выложить поверх.
Помидорку порезать, удалить семена. Уложить.
Нпкрываем оставшимися крабовыми палочками. Выкладываем оставшийся майонез.
Вместо крабовых палочек можно использовать все что угодно, практически. Крабы, ветчину, курицу ..
Накрываем листами рисовой бумаги.
Нижний и верхний слой бумаги скрепить. Благо она липнет чуть-чуть. Аккуратно скатываем в рулет.
Нарезаем
Укладываем обратно в форму
Украшаем по желанию.
[b]Всех с Наступившим![/b]
В этом же контексте,
Рулетики "Рыжая бестия" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39234/
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/263943.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/small/263943.jpg[/img][/url]
Десерт "Souffle with apricots" http://www.povarenok.ru/recipes/show/39242/
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/263947.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/small/263947.jpg[/img][/url]
Виновник торжества
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/263940.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/small/263940.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
