Вечером в Москве: 
"SPA" салатик
Поварёнок 3 уровня
170 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:30:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
300 г |
| Капуста морская | 100 г |
| Свекла | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Салат |
4 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Почему "СПА"? Потому что салат насколько полезен, настолько и вкусен, ну, и водоросли, куда же без них?! При всех вышеперечисленных достоинствах, салатик - кладезь витаминов и минералов, "метелка", которая выводит шлаки и токсины, а также повышает иммунитет, что очень актуально в промозглую позднюю осень! |
Пошаговое приготовление
Овощи промыть, почистить, натереть на терке. Лук мелко нарезать. У меня морская капуста была замороженная. С ней я поступила так: разморозила, хорошенько промыла, отварила в течение 20 минут, трижды меняя воду. После чего охладила и нарезала. Если у Вас капуста консервированная, советую ее хорошенько промыть, чтобы избавиться от маринада, он слишком резкий для этого салата.
Перемешать овощи и водоросли, посолить, полить лимонным соком, оливковым маслом.
Креветки отварить в подсоленной воде 3 минуты, сбрызнуть лимонным соком.
На листья салата выложить наш салат, "высокохудожественно" выложить креветки 
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
