Декабрьский бриз
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:36:32 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кукуруза | 1 бан. |
Творог | упак. |
Огурец | 1 шт |
Креветки | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Майонез | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Почему "Декабрьский бриз"? Потому что в этом салатике сочетаются такие лeгкие, солнечные и морские продукты, как огурец, кукуруза и креветки и потому что придумала я его в декабре:) |
Отвариваем креветки и яйца. Пока варятся - процеживаем кукурузу, высыпаем в тарелку. В ней же разминаем творог, мелко режем огурец. Затем остывшие яйца и креветки тоже очень мелко режем. Всe это дело посыпаем Вегеттой или солью с перцем (как кому нравится) и перемешиваем с майонезом. Очень нежно и по-летнему получилось Почти как в солнечную Италию попал, например
Bonne appetit!