Салат "Креветки с ананасом"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:58:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 84 |
Яблоко | 1 шт |
Ананас | 1 бан. |
Креветки | 350 г |
Майонез | по вкусу |
Кефир | по вкусу |
Маслины | по вкусу |
Салат | 5 шт |
Довольно приятный на вкус салат, отлично подойдет к картофельному пюре. |
Нарезать 5 листов салата мелкой соломкой.
Яблоко и несколько ломтиков ананаса нарезать тоненькими ломтиками.
Все перемешать в глубокой тарелке.
Если креветки замороженные, то проварить их в соленой воде 5 минут и остудить.
Затем выложить на глубокие блюдца лист салата, ломтик ананаса и сбоку перемешанный салат.
Сверху положить креветки и пару оливок без косточек.
Приготовление соуса: смешать в равных пропорциях холодные майонез и кефир. Салат полить соусом перед употреблением.
Источник: http://kuhny-time.ru