"Шанхайское наслаждение"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 10:03:14 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Креветки ![]() |
150 г |
Морепродукты ![]() |
100 г |
| Грибы | 100 г |
| Помидор | 1 шт |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Салат | по вкусу |
| Угорь | 50 г |
| Майонез | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Роскошный салат! Легкий, сытный и красивый. |
Креветки очистить (если сырые) и быстро обжарить на сильном огне на сливочном или оливковом масле; таким же способом обжарить смесь из морепродуктов;
Обжарить грибы; нарезать соломкой угря; крупно нарезать помидор, огурец крупной соломкой;
Полукольцами болгарский перец; порвать салатные листья.
Майонез и кетчуп смешать, добавить по вкусу соевый соус, затем заправку вылить в салат и хорошо перемешать.

Ночью в Москве: 

















































...