Ночью в Москве: 
Новый крабовый салат
Поварёнок 3 уровня
222 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 10:04:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Перец болгарский | 3 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Шампиньоны | 1 бан. |
| Крабовые палочки | 16 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| )) |
Пошаговое приготовление
Нарезать перец полосками и обжарить на сильном огне в 1 ложке подсолнечного масла 3 -5 мин. Также нарезанный соломкой репчатый лук обжарить, можно в этой же сковороде. С грибов слить воду и тоже обжаривать около 3 -5 мин. Сложить все продукты в чашку, остудить.
Крабовые палочки разморозить, нарезать наискосок (размер 0, 5 см), выложить к овощам, перемешать.
Заправка для салата: смешать уксус и воду (1 /2 ) добавить сахар, соль, горчицу (лучше "Русскую" в тюбике), черный перец.
Все хорошо взбить, постепенно добавлять подсолнечное масло. Залить овощи и крабовые палочки, дать настояться.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
