Салат из мидий "Легкий"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 10:06:17 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Мидии | 300 г |
Огурец | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Этот салат я придумала сама и он быстро прижился в нашей семье! Очень легкий, нежный и быстрый салат из мидий. Готовится быстро, подойдет как для праздничного стола или внезапных гостей, так и просто для домашнего ужина! |
Вот и наступил Новый Год! И в праздничные дни очень часто гости приходят неожиданно, а этот салатик как раз будет кстати! Готовится очень быстро, ну и сам по себе он сытный, но в то же время легкий! Придумала его сама, поэтому не знала как назвать - назвала просто "Легкий! Принимайте! )))
Берем мидий, отвариваем, очищаем, выкладываем в чашку, добавляем нарезанный соломкой свежий огурец, мелко порезанный репчатый лук, заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу и все! Наш салатик готов!
Даем настояться салатику в холодильнике пару минут и подаем, ну а если к спеху и гости уже за столом, то подаем сразу после приготовления!
Всем приятного аппетита! И с Новым Годом!