Салат "Эксперимент для мужа"
![Салат Салат](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/29506.jpg)
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 19:03:57 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Перец болгарский | 1 шт |
Салат ![]() |
1 вилок |
Огурец ![]() |
6 шт |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Колбаса ![]() |
200 г |
Картофель ![]() |
2 шт |
Помидор ![]() |
1 шт |
Муж задерживался на работе... а так хотелось сделать приятное... вот такая штука в итоге получилась. Надеюсь, такого еще не было. Мой эксперимент для мужа! Получился очень нежным и одновременно пикантным. |
Картофель отвариваем до готовности, но чтобы не был рассыпчатым.
Яйца взбиваем с перцем и солью. Жарим как тонкие блины.
Помидоры и перцы мелко режем (я терла в комбайне). Даем стечь соку.
Зеленый лук и репчатый лук мелко крошим.
Маринованные огурцы и колбасу режем тонкой соломкой. Так же тонко режем листья салата и получившиеся блины. Отварной картофель крошим соломкой.
Все смешиваем в салатнице. Добавляем мелко рубленый чеснок, соль, смесь перцев.
Готовое блюдо заправляем майонезом.
Приятного аппетита!