Ночью в Москве: 
Салат с пастромы индюшки и овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 19:12:31 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Пастрома | по вкусу |
Грибы  |
200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Салат |
1 пуч. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Майонез |
1 ст. л. |
| Сметана |
1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Как готовить пастрому, мы уже знаем, теперь можно наготовить вкусных салатов. |
На днях делала пасторму [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/34351/] Пастрома из грудки индюшки[/url]. Сделала еще раз, решила приготовить салат.
Все делала на глаз. Половину пастормы положила в салат.
Грибы промыть, нарезать, в начале просто под крышкой без масла потушить (чтобы вышла жидкость), после на растительном масле прожарить.
Отдельно обжарить тонко нарезанную морковь (нарезайте все овощи кусочками одинаковой формы).
Сложить в миску (нарезанные пастрому, грибы, морковь - обжаренные), нарезать зеленый лук, помидор.
Листья салата порезать, заправить майонезно+сметанной (1:1) заправкой. Соответственно специи по вкусу, добавила еще чуточку карри, прекрасно сочетается. Дать салату чуть настояться.
Получился очень вкусный салат.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
