Ночью в Москве: 
Двойная рыбка под "шубкой" (салат)
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:41:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Селёдка филе | 1 шт |
| Сайра | 1 бан. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Морковь  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Свёкла отварная |
2 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Майонез | по вкусу |
| Один из вариантов "шубы"!!! |
лук и морковь натереть крупно и обжарить
картошку натереть крупно и выложить первым слоем
вторым выложить обжаренный лук с морковью
потом селёдку порезанную мелко кубиком
на селёдку мелко нарезанный зелёный лук+майонез
сайру размять вилкой(без рассола)
рассол не выливать оставить для заправки свёклы
на майонез выложить сайру
на сайру отварную морковь крупно натёртую+майонез
свёклу крупно натереть и заправить рассолом из под сайры
выложить слой свёклы
на мелкой тёрке натереть яйца и обсыпать верхний слой из свёклы
из моркови сделать цветочек для украшения
ВОТ И ВСЁ!!!ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
салат в разрезе
[url=http://smiles.33b.ru/smile.114651.html][img]http://s13.rimg.info/a87e3bf0bd70c3daab5eb893e4700880.gif[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
