Салат из сельди
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:06:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Маслины ![]() |
1 бан. |
| Масло растительное | 1 -2 ст. л. |
Сельдь ![]() |
1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Селедка, лимон, маслины - все это вместе получается очень вкусно. |

Селедку разобрать на филе, тщательно освободить от костей.

Затем порезать на мелкие кусочки

С маслин слить воду и порезать их потоньше.

Лимон вместе с цедрой разрезать на 4 части, удалить семечки и порезать на тонкие дольки. Сок, который образуется во время нарезки лимона, тоже нужно добавить в салат.

Зеленый лук мелко порезать.
Все ингридиенты соединить, аккуратно перемешать, добавить растительное масло и дать салату немного постоять.
Салат очень вкусный. Рыба и маслины пропитываются лимоном и приобретают неповторимый вкус и аромат. Лимон перед нарезкой советую обдать кипятком.

Ночью в Москве: 















































...