Вечером в Москве: 
Салат из сельди
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:06:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Маслины  |
1 бан. |
| Масло растительное | 1 -2 ст. л. |
| Сельдь |
1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Селедка, лимон, маслины - все это вместе получается очень вкусно. |
Селедку разобрать на филе, тщательно освободить от костей.
Затем порезать на мелкие кусочки
С маслин слить воду и порезать их потоньше.
Лимон вместе с цедрой разрезать на 4 части, удалить семечки и порезать на тонкие дольки. Сок, который образуется во время нарезки лимона, тоже нужно добавить в салат.
Зеленый лук мелко порезать.
Все ингридиенты соединить, аккуратно перемешать, добавить растительное масло и дать салату немного постоять.
Салат очень вкусный. Рыба и маслины пропитываются лимоном и приобретают неповторимый вкус и аромат. Лимон перед нарезкой советую обдать кипятком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
