Мягкий салат с лососем
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 21:18:33 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 3 шт |
Консервы рыбные | 400 г |
Лук зеленый | 10 г |
Майонез | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Очень вкусный салат. Подходит и на закуску, и как намазка на хлеб. |
Отжать консервированного лосося об сито, застеленное марлей. Переложить на блюдо, тщательно размять его вилкой. Переложить в миску. Нарезать мелкими кубиками яйца и добавить к лососю. Также нарезать половину луковицы. Мелко нарезать горсть зеленого лука и добавить к остальным ингредиентам. Посолить и перемешать. Затем поперчить. Добавить 3 столовых ложки майонеза и перемешать. Собрать аккуратно в шайбу и остудить 2 -3 часа. Приятного аппетита!