Консервированная скумбрия в "ракушках"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 21:41:37 |
Время приготовления: | 6 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Консервированная скумбрия в "ракушках". |
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
Яйца сварить вкрутю, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Скумбрию прямо в банке размать вилкой в однородную массу. Соленые огурцы мелко нарезать; рис, яйца, скумбрию, соленые огурцы соединить, заправить майонезом, поперчить и хорошо перемешать.
Салат готов.