Сегодня: Курсы: 56.31 руб (+0.47)61.51 руб (+0.71) Нефть: 51.76 (+0.09) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Тёплый салат из груш и моцареллы с клюквенным соусом


Тёплый салат из груш и моцареллы с клюквенным соусом
Категория: Рецепты > Салаты > Сырные салаты
Добавлено: 2015-05-05 10:00:35
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Груша 1 шт
Моцарелла 80 г
Салат 1 пуч.
Орехи 2 ст. л.
Лимон 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Сегодня собиралась делать совсем другой салат, но просматривала утром рецепты... и увидела "идею", которая сразу же материализовалась в этот рецептик. Делается быстро, просто, но очень, очень вкусно, результат просто восхитил меня. Это салат (закуска) подходит для романтического ужина. Когда гость (друг, муж... ну т. д.) уже стучится в дверь, а вы не ждали, и хотите быстро удивить его каким-нибудь изыском-закуской к бокальчику вина.
Пошаговое приготовление

Грушу моем, нарезаем или натираем тонкими полосками.

Моцареллу (используем ту, которая хорошо плавится) нарезаем произвольными кусочками.

Берём противень, застилаем фольгою, горкой выкладываем нарезанные груши и сверху на них нарезанную моцареллу.

Ставим в нагретую до 200 градусов духовку под самый верх. На 10 минут.

Пока груши запекаются, быстро делаем соус-заправку для салата.

Для этого берём соус клюквенный D'arbo и смешиваем с соком лимона.

Заранее подготавливаем орехи (любые), я решила попробовать более изысканные, взяла бразильский орех.

Орехи измельчаем.

Листья салата (у меня фризе) моем и выкладываем на сервировочную тарелку.

За это время груша успевает дать слегка сок, а сыр расплавиться.

Переносим горячую грушу с расплавленным сыром на салатные листья.

Быстро поливаем заправкой из соуса клюквенного D'arbo и лимона.

Сверху посыпаем дробленным орехом и сразу подаём.

Это салат (закуска) вкусен именно тёплым, когда сыр расплавлен и тягуч.

Приятного Вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5266


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Греческий салат с брынзой и авокадо
Греческий салат с брынзой и авокадо

Рецепт салата прямиком из Доминиканской республики!Салатик очень быстрый...

    10 мин Читать далее
Салат с копченой колбасой огурцом и сыром
Салат с копченой колбасой огурцом и сыром

Простой рецепт невероятного вкусного салата! Быстро и оригинально!Отличный...

    1 ч 10 мин Читать далее
Салат пекинская капуста перец болгарский
Салат пекинская капуста перец болгарский

Яркий и сочный салатик против весенней хандры!Несмотря на простоту состава...

    20 мин Читать далее
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Салат с копченой курицей и корейской морковью

Очень вкусный, небанальный салат, готовится за считанные минуты!Впервые...

    10 мин Читать далее
Теплый салат с фузилли, рикоттой и рукколой
Теплый салат с фузилли, рикоттой и рукколой

Теплый салат с фузилли, рикоттой и рукколой.

    20 минут Читать далее
Салат "Гранатовый с сухариками"
Салат "Гранатовый с сухариками"

Новый вариант крабового салатика. Классический нам кажется пресноватым. Всем...

    15 минут Читать далее
Летний салат "Сырная клубника"
Летний салат "Сырная клубника"

Я продолжаю свои кулинарные опыты с клубникой. Благо сезон еще продолжается....

    20 минут Читать далее
Салат "Греческий пир"
Салат "Греческий пир"

Приятный на вкус, легкий, можно есть даже на завтрак.

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 28 апреля в пятницу
Днем 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 28 апреля в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 29 апреля в субботу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 28 апреля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Ясно 28 апреля в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Утром 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Минск
Дождь 28 апреля в пятницу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Дождь 28 апреля в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 29 апреля в субботу
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 29 апреля в субботу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

27/04 28/04
USD
56,313 +0,658  56,971
EUR
61,505 +0,661  62,166
UAH
21,174 +0,284  21,458
CZK
22,855 +0,208  23,063
AZN
33,077 +0,436  33,512
GBP
72,126 +1,332  73,458
AMD
11,623 +0,136  11,759
KZT
18,016 +0,125  18,141
KGS
83,875 +0,988  84,863
CNY
81,723 +0,936  82,660
MDL
29,238 +0,384  29,622
XDR
77,089 +0,872  77,960
JPY
50,623 +0,543  51,166
БВК
70,735 +0,867  71,602
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Апрель 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check