Салат из фасоли с виноградом и сыром
| Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 10:00:45 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 60 |
Капуста пекинская ![]() |
шт |
Фасоль ![]() |
1 бан. |
Виноград ![]() |
300 г |
| Сыр твердый | 300 г |
| Лук красный | 1 шт |
Уксус ![]() |
4 ст. л. |
Масло оливковое ![]() |
6 ст. л. |
Горчица ![]() |
1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Этот несложный в приготовлении салат можно смело занести в свою кулинарную книгу, возможно, он станет фаворитом на Вашем столе. |

Пекинскую капусту вымыть, разрезать кочан пополам и нашинковать одну половину. Сложить в салатницу.

Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить к капусте.

Виноград вымыть, обсушить и каждую ягоду разрезать пополам, если виноград с косточками, то их вынуть. Фасоль откинуть на дуршлаг. Добавить к капусте и луку.

Сыр нарезать небольшими кубиками. Положить в салат и перемешать.

Сделать соус. Уксус смешать с горчицей, добавить соль и перец по вкусу. Тонкой струйкой влить оливковое масло, тщательно перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 














































...