Вечером в Москве: 
Салат с рукколой и адыгейским сыром
Поварёнок 3 уровня
331 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 10:03:42 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Руккола | 1 пуч. |
| Помидоры черри | 5 шт |
| Сыр адыгейский | 50 г |
Огурец  |
1 шт |
| Укроп |
2 шт |
| Соевые проростки |
1 горст. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Орехи кедровые | 1 горст. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень легкий салатик может служить также гарниром к мясным и рыбным блюдам. Сложился сам собою из того, что под руку попалось. |
Пошаговое приготовление
Рукколу вымыть, обсушить, выложить в салатник.
Нарезать огурец, помидор, адыгейский или другой похожий сыр тонкими ломтиками, добавить в салатник.
Туда же выложить проростки и нарезанный укроп.
Посолить, приправить специями.
Приготовить заправку из оливкового масла и лимонного сока,
заправить салат, перемешать.
Кедровые орешки чуть обжарить на сковороде, всыпать в салат.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
