Салат а-ля капрезе с инжиром
Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 10:04:55 |
Время приготовления: | 7 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Инжир | 4 шт |
Моцарелла | 2 шт |
Помидоры черри | 10 шт |
Хамон | 2 ломт. |
Пармезан | по вкусу |
Салат | 1 пуч. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Бальзамик | 2 ч. л. |
Перец розовый | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Рецепт не новый но я его очень люблю и всегда стараюсь приготовить в сезон инжира. Мне нравится его нестандартное сочетание вкусов и красивый внешний вид. Приготовьте и побалуйте себя и своих подруг красивым салатом для девушек. |
Подготовить необходимые продукты.
Помыть помидоры, инжир, салат, просушить.
Инжир и моцареллу нарезать кружочками 0,5 см.
Салат разобрать, выложить на дно тарелки, на салат выложить нарезанные инжир и моцареллу.
Пармезан нарезать овощечисткой.
Выложить на инжир с моцареллой помидоры черри. Посыпать салат мелко нарезанным хамоном или прошутто, заправить идеальным маслом, полить бальзамическим кремом, посыпать пармезаном, украсить листиками базилика.
Поперчить розовым перцем.
Приятного!