Легкий ореховый салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 10:07:19 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Груша | 2 шт |
Салат | 1 вилок |
Сыр голубой | 120 г |
Орехи грецкие | 100 г |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Великолепное сочетание груши и сыра с голубой плесенью, нотка грецкого ореха восхитительно дополняет вкус салата. Даже 6-летний сынуля уплетал)) |
Из оливкового масла, сока лимона и меда сделать заправку, добавить белый свежемолотый перец.
Нарвать салат руками. Вылить 1/2 заправки, перемешать.
Груши очистить от кожуры, нарезать дольками.
Сыр искрошить руками.
Выложить на тарелки салат, затем груши, присыпать сыром. Полить оставшейся заправкой, посыпать орехами.