Салат с перцем, сырами и орехом пекан
| Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 10:07:22 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Перец болгарский ![]() |
8 шт |
| Масло оливковое | 1 стак. |
Чеснок ![]() |
8 зуб. |
Фета ![]() |
150 г |
Орехи пекан ![]() |
100 г |
Сыр козий ![]() |
150 г |
Лук зеленый ![]() |
1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Салат из журнала на праздник Шавуот. |

У меня не любят кожуру перцев, поэтому я их сначала испекла на газу и почистила. Порезать перцы на нетонкие полоски и обжарить с маслом и чесноком до мягкого состояния.

Сыры нарезать мелкими кубиками, лук измельчить (у меня был зелёный). Сыры, лук, орехи и перец заправить чёрным перцем и солью и пермешать. Приятного аппетита!!!!!

Ночью в Москве: 














































...