Ночью в Москве: 
Сырно-куриный рулет
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Сырные рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 21:34:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 52 |
Сыр твердый  |
400 г |
| Филе куриное |
1 шт |
| Сыр адыгейский |
100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Необычно вкусно. Прекрасно подойдет как закуска в вину. |
Вареную грудинку мелко нарезать, зелень нашинковать, выдавить чеснок, натереть белый сыр.
Смешать все с майонезом. Масса должна быть вязкая.
Голландский сыр нарезать кубиками, чуть промаслить Х/б тряпочку, выложить в него кубики сыра и хорошенько завязать.
Опустить в кипящую воду на 15-20 минут.
Достаем сыр, развязываем и на ней же (тряпочке) с помощью ложки разравнять массу, выложить начинку, скатать рулетом.
Обернуть тряпочкой, в полиэтиленовый пакетик или фольгу. И положить в холодильник на ночь.
Не разрезайте раньше времени, я торопилась сфоткать, даже видно в разрезе, что еще не схватилась масса.
Вкус очень необычный.)))
[img]http://i009.radikal.ru/0806/ed/c596e7c070bf.jpg[/img]
Рецепт был взять на просторах инета, спасибо автору этого рецепта. Мне понравился.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
