Вечером в Москве: 
Печеночный паштет из духовки
Поварёнок 3 уровня
247 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:48:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Печень куриная | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Горошек зеленый | 3 ст. л. |
| Кукуруза | 2 ст. л. |
| Крахмал картофельный | 3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Еще один из многих вариантов паштета |
Пошаговое приготовление
Печень с луком дважды пропустить через мясорубку. Добавить 2 -3 ст. ложки крахмала, специи и желтки яиц. Белки взбить в крутую и пену и отправить туда же. Положить горошек и кукурузу. Вылить в формочки и поставить запекать в духовку. Печень получается очень однородная и пастообразная. Мне понравилось.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
