Ночью в Москве: 
Шпик-паштет с зеленью, чесноком и пряными правами
Поварёнок 3 уровня
201 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:49:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Сало | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Похожие рецептики уже есть, но мой шпик получился особенным за счет добавления трав. Не планировала выставлять рецепт, потому пошаговых нет, но очень рекомендую запомнить эти пряные травки для приготовления любого сала. |
Пошаговое приготовление
У меня было присоленное замороженное сало с тонкой прожилкой мяса.
Ножом нарезала его на небольшие кусочки, немного подогрела до мягкости в микроволнове (меньше минуты), в блендер сложила сало, рубленую зелень, по щепотке разных трав и раздавила большой зубчик чеснока, приправив все солью. Взбила до однородной массы около 3 минут.
Существующие варианты добавляю 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
