Ночью в Москве: 
Паштет "Рыбка"
Поварёнок 3 уровня
206 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:50:45 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло оливковое | 1 ч. л. |
Уксус  |
1 ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Филе рыбное |
150 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Авокадо | 2 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Помидоры черри |
2 по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусно, нежно, быстро и оригинально. |
Пошаговое приготовление
Авокадо разрезать на половинки, вынуть косточку и филе.
Косточку выкинуть! ;)
Рыбу, филе авокадо, чеснок, яйца, оливковое масло (если рыбные консервы без масла, у меня был тунец в соку, поэтому добавила масло, чтобы не было сухо), уксус и зелень перемешать в блендере или размять вилкой до более менее однородной массы (кому как нравится).
Выложить получившуюся массу в предварительно промытые и высушенные корочки авокадо и украсить половинками помидорок.
Подавать охлажденным.
Паштет может храниться в холодильнике до 5 дней, но у меня столько не продержался ;)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
