Днем в Москве: 
Дип из фасоли и жареного перца
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:02:04 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Фасоль  |
150 г |
| Перец болгарский |
2 шт |
| Лимон |
шт |
| Сыр сливочный | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень легко, вкусно и здорово! Запеченный красный перец с белой фасолью и сливочным сыром - идеальное сочетание. Можно есть с вашими любимыми крекерами, лепешками или овощами. Или просто окунуть палец и прямо в рот, как делала я. |
Я использовала фасоль от фирмы Мистраль " Бланш". Для приготовления подойдет любая белая сухая фасоль. Заранее замочите фасоль на 4-8 часов (лучше на ночь), затем залейте свежей водой и варите до мягкости фасоли. Когда фасоль сварилась, откидываем ее на дуршлаг, остужаем.
Нам надо два красных крупных перца.
Перец запечь и почистить от шкурки.
Приготовить необходимые продукты.
Все погрузить в чашу блендера и пюрировать.
Посолить, поперчить по вкусу.
Очень вкусно и просто.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
