Ночью в Москве: 
Рыбный паштет на помидорах
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 23:02:19 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 104 |
Помидор  |
1 шт |
| Соевый соус | по вкусу |
| Яйцо |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Укроп | по вкусу |
| Филе рыбное |
100 г |
| Майонез | по вкусу |
| Нежная и вкусная закуска. Готовится быстро, что актуально для вечернего приема пищи. |
Помидор помыть водой. Разрезать на кружочки. Чеснок натереть на мелкой терке и разложить его по кружочкам помидоров.
Отварное яйцо порезать на кружочки. Аккуратно убрать желток. Кольца из белка кладем на помидоры.
Отварное рыбное филе размять вилкой. Добавить соевый соус Kikkoman и желток, а также добавляем остатки белка. Тщательно перемешиваем. По желанию добавляем майонез. Добавляем укроп.
Из полученного паштета сформировать шарики. Кладем шарики на кольца белка и немного придавливаем. Сверху украшаем закуску маленькими кубиками помидора. Подаем к столу с основными блюдами.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
