Рыбный паштет на помидорах
Категория: | Рецепты > Закуски > Паштеты |
Добавлено: | 2015-05-05 23:02:19 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 104 |
Помидор | 1 шт |
Соевый соус | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Укроп | по вкусу |
Филе рыбное | 100 г |
Майонез | по вкусу |
Нежная и вкусная закуска. Готовится быстро, что актуально для вечернего приема пищи. |
Помидор помыть водой. Разрезать на кружочки. Чеснок натереть на мелкой терке и разложить его по кружочкам помидоров.
Отварное яйцо порезать на кружочки. Аккуратно убрать желток. Кольца из белка кладем на помидоры.
Отварное рыбное филе размять вилкой. Добавить соевый соус Kikkoman и желток, а также добавляем остатки белка. Тщательно перемешиваем. По желанию добавляем майонез. Добавляем укроп.
Из полученного паштета сформировать шарики. Кладем шарики на кольца белка и немного придавливаем. Сверху украшаем закуску маленькими кубиками помидора. Подаем к столу с основными блюдами.
Приятного аппетита!