Сырные оливки
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:29:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Оливки зеленые ![]() |
1 бан. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Мука | 1 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень простое в приготовлении блюдо. Даже начинающий легко сможет приготовить. Для тех, кто любит сыр, оливки, соленую выпечку. Рецепт я нашла в журнале "Люблю готовить!". В интернете он тоже есть. |

Натереть на терке любой твердый сыр типа российского.
Смешать муку, тертый сыр, размягченное масло, сметану, соль, перец (по вкусу).

Вымесить тесто.

Раскатать тесто в колбаску и нарезать на равные части по количеству оливок (у меня получилось 44).

В каждую из частей закатать по оливке, сформировать шарик (это очень просто, так как тесто легко лепится и не липнет к рукам).

Выложить шарики на противень и выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета (я выпекала 30 минут).


Ночью в Москве: 












































...