Ночью в Москве: 
Салат-закуска из крабово-сырных шариков
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:30:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сыр твердый | 100 г |
Крабовое мясо  |
200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез | 100 г |
| Тесто фило |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Любимый салат в новой форме |
Я заранее испекла вот такие тарталетки из теста фило - нарезала лист фило на квадратики, сложила по 2-3 штуки и заполнила форму для капкейков. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20 минут. Вместо таких тарталеток можно использовать покупные.
Замороженное крабовое мясо натереть на мелкой терке. 1/3 отложить для украшения.
Мелко натереть вареные яйца и добавить к крабам.
На мелкую терку натереть твердый сыр, добавить к предыдущим ингредиентам, выравнять на соль-перец и смешать с майонезом
Из сырно-крабовой массы скатать шарики.
Обвалять шарики в крабовой стружке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
