Ночью в Москве: 
Закуска "Мандаринки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:32:27 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Морковь | 3 шт |
Сыр голландский  |
100 г |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Майонез |
3 ст. л. |
| Орехи грецкие |
8 шт |
| Простая в приготовлении и эффектная закуска. Необычная порционная подача салата в виде мандаринок станет прекрасным дополнением на любой стол. Мне очень нравится салат из моркови с сыром, я часто его готовлю, а за такую форму подачи благодарна Елене Величанской. Нежная, спелая и влажная морковь снаружи, мягкая сырно-чесночная начинка внутри, и завершающий твёрдый грецкий орешек. Очень вкусно! |
1. Ингредиенты.
Морковь и чеснок очистить.
2. Сыр измельчить на мелкой тёрке. Добавить к сыру чеснок. Чеснок пропустить через пресс для чеснока.
3. Морковь измельчить на мелкой тёрке.
4. К сырно-чесночной массе добавить майонез, хорошо перемешать.
5. Взять 1 ст. л. массы, сделать углубление и положить 1 половинку ореха.
6. Скатать шарик.
7. Обвалять шарик в морковке.
8. Украсить листочками мандарина или лавровым листом и гвоздикой.
9. Из данного количества ингредиентов получилось 8 "мандаринок".
10. Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и удовольствием.
"Мандаринки" поближе.
Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
