Сырный террин
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:46:29 |
| Время приготовления: | 55 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 64 |
| Сливки | 200 мл |
| Яйцо | 4 шт |
Сыр твердый ![]() |
300 г |
| Спаржа | 400 г |
| Зелень | по вкусу |
| Легкий, нежный, полезный, не требующий возни... что еще нужно?! |

Зелень мелко нарезать. У меня петрушка, укроп, базилик, черемша и кинза.
Сливки, яйца и сыр смешать. Добавить зелень. Посолить, поперчить.

Выложить в форму

Спаржу почистить, отрезать твeрдые концы и положить в смесь

Форму поставить в глубокий противень. Налить в противень воду и поставить в духовку на 45 минут при 180*С.
Остудить и нарезать.

Днем в Москве: 












































...