Закуска "Рафаэлло" с оливками
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:46:33 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Яйцо ![]() |
4 шт |
Оливки зеленые ![]() |
16 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
Майонез ![]() |
150 г |
| Очень вкусная закуска, украсит любой праздничный стол и не только... Быстро и легко, много времени не занимает... |

Яйца разрежьте пополам, выньте желтки

Измельчите желтки

Натрите на мелкой терке сыр

К желткам и к сыру добавьте майонез

Перемешайте

Яичные белки и крабовые палочки натрите на мелкой терке

Соедините

Из сырно-желтковой смеси сформируйте шарики, вложите в каждый по оливке или маслине. Запанируйте шарики в белково-крабовой смеси

И охлаждайте не менее 30 минут

При подаче выложите закуску на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата или петрушки
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 












































...