"Васиньки"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:49:44 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Макароны | 100 г |
Брынза | 100 г |
Чеснок | 5 зуб. |
Фисташки | 20 шт |
Стружка кокосовая | 5 ст. л. |
Хорошо, когда соберутся одноклассники на вечер школьных друзей, вспоминать о школьных днях. И хотя я закончила школу всего 5 лет назад, кажется, что это было очень-очень давно. Когда мы встречаемся, то любимым нашим занятием являются не только воспоминания о шутках и веселых проказах из школьной жизни, но стараемся подколоть друг друга (чтобы было, что вспомнить в следующий раз). Эта закуска идеально подходит для вечера приколов, т. к. выглядит как пирожные или конфеты. Но когда кто-нибудь, желая насладиться вкусом воздушных пирожных, положит их в рот, то поймет, что жестоко ошибся, ощутив ярко выраженный вкус чеснока... А история этого названия такая: я во втором или третьем классе летом ездила в деревню к бабушкиным друзьям, а у них в то же время гостил внук, голубоглазый блондин Вася. Недалеко от дома было огромное поле васильков, и бабушка Васи все время говорила, что это васинькины цветы. Я и подумала, что они называются Васиньки. И потом в сочинении на тему "Как я провела лето", только так эти растения и называла, за что и получила 4 за грамотность. На конкурс "Вечер школьных друзей" |
Отварить макароны так, чтобы они слегка разварились, т.е. стали бы липкими, и слить воду.
Пока варятся макароны, почистить чеснок...
... и фисташки.
В комбайн или блендер положить макароны и брынзу. Измельчить.
В полученную массу добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и хорошо перемешать.
Их полученной массы скатать шарики, внутрь каждого положить по одной фисташке. Обвалять шарики в кокосовой стружке: если в белой, то будут рафаэлки, если, как у меня, в голубой - то васильки.