Вечером в Москве: 
Тофу в нори
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:51:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Тофу  |
2 пач. |
| Нори | 6 шт |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Мука рисовая |
6 ст. л. |
| Соевый соус | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт, но до чего же вкусный. И если бы не то, что «тофу» должно полежать в соевом соусе, то был бы мгновенного приготовления. Я этот соевый творог люблю в разных блюдах, но этот вариант - один из моих любимых. Пробуйте, оцените и наслaждайтесь на здоровье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА |
Наши ингредиенты.
1. Нарезаем «тофу» кусочками, толщиной около 1 см. И осторожно с каждой стороны надрезаем сеточкой.
2. Поливаем соевым соусом.
3. Посыпаем гранулированным чесноком и отставляем в холодильник, минимум на 30 минут.
4. Листья нори нарезаем на ширину наших кусочком, в моём случаe вышло на три полосы.
1. Приготавливаем воду в мисочке с кисточкой. Кокосовую стружку рядом в глубокой тарелке. В рисовую муку добавляем понемногу воды до получения кашки.
2. Полоску нори смазываем водой и заворачиваем в неe плотно кусочек тофу.
3. Окунаем в массу с рисовой мукой.
4. И обваливаем в кокосовой стружке.
Вот столько получилось.
Обжариваем на оливковом масле.
Выкладываем на бумажноe полотенце, чтобы стекло масло.
Подаём на свежих листьях шпината
Или с тушёными овощами
Вот так аппетитно выглядит
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
