Сырный салат на все случаи жизни
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:52:29 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сырок плавленый | 4 шт |
Яйцо | 4 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Орехи грецкие | по вкусу |
Очень простой салат из доступных продуктов, но его можно красиво преподнести самыми разнообразными способами. Готовим уже много лет, и всегда закуски на его основе пользуются успехом! :) |
Натереть на крупной терке плавленые сырки, лучше предварительно их заморозить (только холодно тереть будет, можно и так ), туда же натереть вареные яйца, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Вкусно добавить зелень, подходят также измельченные грецкие орехи, можно арахис.
Ну, а дальше много вариантов подачи:
- в виде небольших канапе - мы делали на тонко нарезанный бородинский хлеб (каждый кусок еще на 4 части), сверху украсить половинкой грецкого ореха;
- беспроигрышный вариант летом - наполнить этим салатом помидоры;
- а можно намазать лаваш и скрутить рулет, только тогда лучше добавить в массу измельченных орехов;
- еще делала рулетики из крабовых палочек, тоже неплохо.