Ночью в Москве: 
"Рафаэлло" сырные
Поварёнок 3 уровня
248 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:52:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сыр твердый  |
400 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Оливки зеленые |
1 бан. |
| Крабовые палочки |
1 пач. |
Личные впечатления о рецепте
| Закуска на все времена. Рецептик умыкнула из какого-то журнальчика, блюдо имеет неизменный успех. К приготовлению обычно привлекаю сына. |
Пошаговое приготовление
Потереть сыр на мелкой терке. Раздавить туда чеснок, добавить майонез, перемешать.
Четвертинки ядер грецких орехов запихать в оливки.
Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
Смочить руки прохладной водой, выложить в ладошку чайную ложку сырной массы, скатать в колобок, расплющить в лепешку, положить сверху фаршированную оливку и залепить ее со всех сторон, чтобы получился такой фаршированный колобок. Обвалять этот колобок в крошке из крабовых палочек и выложить на что-нибудь хрустальное 
. Гостей вооружить зубочистками или палочками для канапе.
P. S. Дети с удовольствием сначала помогают лепить эти колобки, а потом с не меньшим удовольствием их уничтожают
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
