Закусочный торт "Пушистый"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закусочные торты |
| Добавлено: | 2015-05-06 19:08:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Филе куриное | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Молоко | стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Масло кукурузное | 3 ст. л. |
Морковь ![]() |
300 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Специи | по вкусу |
| Тортик из нежных мясных блинчиков с начинкой из корейской моркови. |

Куриное мясо перемолоть с луком на блендере.

К полученному фаршу добавить молоко, яйца, соль, перец.

Добавить муку, хорошо перемешать.

Разогреть масло и на среднем огне жарим мясные блинчики.
Выкладываем тесто ложкой, быстро разравниваем.
Жарим с двух сторон.
Переворачивать и снимать блин кулинарной лопаткой.

Получается 4 блинчика

На блинчик укладываем морковь по-корейски, сверху блинчик и т.д., немного прижимая.
Последний блинчик присыпать тертым сыром.
Украсить по желанию.

Дать пропитаться минут 30.


Вечером в Москве: 
















































...