Вечером в Москве: 
Глинтвейн с фруктами
Поварёнок 3 уровня
372 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Легкий алкоголь |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:59:19 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
| Вино красное полусладкое | 1 бут. |
Сок  |
л |
| Яблоко | 1 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Гвоздика | 5 шт |
| Корица | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| В холодный зимний вечер нет ничего лучше бокала горячего ароматного глинтвейна... |
Пошаговое приготовление
У меня очень простой способ приготовления глинтвейна. 
В кастрюльку выливаем вино (я обычно беру "Изабеллу" ) и сок, ставим все это на медленный огонь.
Яблоки режем кубиками или брусочками, апельсины чистим и режем полукружочками. Добавляем в вино с соком фрукты, сахар и специи. Еще можно добавить лимонную цедру. Варим наш глинтвейн все так же на медленном огне. Важно не дать ему закипеть, от этого вкус вина портится. Оптимальная температура 70 -80 градусов, как только она достигнута - глинтвейн готов! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
