Сегодня: MSK: Курсы: 70.88 руб (-0.36)80.41 руб (+0.01) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Домашнее пиво, экстракт Muntons Yorkshire Bitter


Домашнее пиво, экстракт Muntons Yorkshire Bitter
Категория: Рецепты > Напитки > Легкий алкоголь
Добавлено: 2015-05-06 21:06:43
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Экстракт 1 шт
Вода 20 л
Глюкоза 1 кг
Дрожжи 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Технология приготовления пива из экстракта на примере Muntons Yorkshire Bitter с помощью мини-пивоварни "Beer Zavodik" Пиво Yorkshire Bitter - темное, богатое на вкус хорошо ощущается хмельная нотка вместе карамельным хорошим тоном. Присутствует пивная горчинка, которая подчеркивает сам вкус пива. Охмеление наступает довольно быстро, само пиво крепкое, примерно 6 алкоголя.
Пошаговое приготовление

1. Первым делом нужно все предметы, которые соприкасаются с пивом? продезинфицировать специальным средством или раствором йода с водой, оставить примерно на час потом хорошо прополоскать проточной водой.

2. Банку с экстрактом поместить в горячую воду на 15 мин, в емкость для брожения влить 2 литра горячей воды, открыть экстракт и влить в бродильную емкость, размешать. Банку от экстракта сполоснуть горячей водой и тоже вылить в емкость. 3. Добавить 1 кг декстрозы

4. Добавить чистую воду по объему, который предполагает экстракт, размешать все хорошо.

5. Дрожжи можно вносить как и с пачки, равномерно рассыпав их по поверхность жидкости, так и предварительно разбродив. Дрожжи засыпать в чистую емкость залить теплой водой на минут, емкость нужно прикрыть салфеткой.

6. Бродильную емкость оставить поместить под гидрозатвор и оставить при комнатной температуре на брожение, подходящая температура затора для брожения - 18-26 С.

7. Брожение будет длиться от 4-6 дней, после прекращения брожения замерить ареометром плотность дать отстояться еще пару дней, снова замерить плотность, если плотность осталась на том же уровне - пора разливать.

8. Розлив производиться в предварительно вымытые и продезинфицированные бутылки, при розливе в каждую бутылку добавить дектрозу, дозировка 1 ч. л. на литр. Бутылку наполнять не до верха, оставить примерно 3-5 см от верха.

При розливе использовать сифон, разливать аккуратно и не спеша, дабы не всколыхнуть дрожжевой осадок.

9. Карбонизация длиться минимум 2 недели, проводить при комнатной температуре, перед употреблением пиво нужно охладить.

10. Хранить пиво можно как в холодильнике, погребе, на балконе...


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Напиток "Малинка" слабоалкогольный
Напиток "Малинка" слабоалкогольный

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

    неизвестно Читать далее
Пивной ликер, простой и быстрый рецепт
Пивной ликер, простой и быстрый рецепт

Простой и быстрый в приготовлении. Обладает ярким кофейно-пивным ароматом,...

    30 минут Читать далее
Домашнее пиво, экстракт Muntons Yorkshire Bitter
Домашнее пиво, экстракт Muntons Yorkshire Bitter

Технология приготовления пива из экстракта на примере Muntons Yorkshire Bitter...

    неизвестно Читать далее
Рецепт глинтвейна, вишневый
Рецепт глинтвейна, вишневый

Просто и вкусно

    20 минут Читать далее
Яблочно-смородиновый сидр. Экстракт-Muntons
Яблочно-смородиновый сидр. Экстракт-Muntons

Сидр из экстракта Muntons легко и приятно пьется, хорошо заходит, питейный продукт....

    неизвестно Читать далее
Домашний вермут на основе грецких орехов
Домашний вермут на основе грецких орехов

Этот вермут готовится на основе зеленых грецких орехов, полученных после ликера...

    неизвестно Читать далее
Мятный ликер, рецепт приготовления
Мятный ликер, рецепт приготовления

Самый мятно-ментоловый вкус, который я пробовал. Хорошо освежает!

    неизвестно Читать далее
Вишневая наливка на красном вине
Вишневая наливка на красном вине

Вишневая наливка на красном вине имеет аромат и вкус вишневой косточки с миндальными...

    неизвестно Читать далее
Яблочная медовуха
Яблочная медовуха

Яблочная медовуха с дрожжами винными получается нежная на вкус, с приятным медово-фруктовым...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 10 июля в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 10 июля в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 10 июля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 10 июля в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 10 июля в пятницу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 10 июля в пятницу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 июля в пятницу
Днем 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 10 июля в пятницу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 10 июля в пятницу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 июля в пятницу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Облачно 10 июля в пятницу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Ясно 10 июля в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

25/06 26/06
USD
68,838 +0,628  69,466
EUR
77,759 +0,300  78,059
UAH
25,817 +0,227  26,044
CZK
29,166 +0,015  29,181
AZN
40,517 +0,370  40,886
GBP
85,930 +0,486  86,416
AMD
14,320 +0,092  14,412
KZT
17,126 +0,045  17,171
KGS
91,766 +0,937  92,702
CNY
97,303 +0,838  98,141
MDL
39,676 +0,513  40,189
XDR
95,100 +0,990  96,090
JPY
64,615 +0,182  64,797
БВК
36,716 +0,305  37,021
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru