Вишневый ликер, ароматный и сладкий
| Категория: | Рецепты > Напитки > Легкий алкоголь |
| Добавлено: | 2015-05-06 21:01:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Вишня | 2 кг |
| Сахар | 1 кг |
Водка ![]() |
5 л |
| Корица | 10 г |
| Гвоздика | 6 шт |
| Орех мускатный | 3 г |
| Ванильный сахар | 5 г |
| Вишневый ликер имеет яркий вишневый аромат и вкус, пьется легко, сладенький, густой, идеально подходит для коктейлей десертов, алкоголь во вкусу не ощущается, можно еще подкрепить коньяком. |
Вишню помыть и засыпать в бутыль, подавить их скалкой ( не сильно), добавить сахар, пряности, смешать и поставить в теплое солнечное место на 8 дней до полного растворения сахара, иногда взбалтывая.
Затем, добавить алкоголь и дать настояться в темном месте 2 недели. После, профильтровать с помощью марли и выдавить остатки ликера с вишен. Ликеру нужно отстояться дней 5-7 для того что-бы выпал осадок.

Ночью в Москве: 

















































...