Тыквенный сок "Витаминка"
| Категория: | Рецепты > Напитки > Соки |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:11:00 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Тыква ![]() |
1000 г |
| Вода | 1 л |
| Сахар | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Вкусный сок из тыквы, от которого не отказываются даже дети. |

Очищенную тыкву порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока не станет мягкой.

Взбить погружным блендером до однородной консистеции раньше, когда не было блендера, приходилось протирать через сито), добавить сахар, лимонный сок и мускатный орех (у меня муж не очень его любит, поэтому я добавляю себе в стакан, а на этом этапе не кладу), дать соку закипеть и можно охлаждать.

Перед тем, как пить, добавить в стакан с соком немного сливок.

Вечером в Москве: 

















































...