Сегодня: MSK: Курсы: 66.76 руб (-0.32)76.14 руб (-0.81) Нефть: 61,30 (-0,03) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -6 °C..-8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Масала-кофе


Масала-кофе
Категория: Рецепты > Напитки > Кофе
Добавлено: 2015-05-06 23:02:38
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 72
Ингридиенты для приготовления
Кофе натуральный 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Молоко 1 стак.
Вода 1 стак.
Корица 1 шт
Кардамон 3 шт
Личные впечатления о рецепте
Пряный согревающий кофе, вкусный, ароматный! Настоящее блаженство, настоящее зимнее лакомство, замечательный утренний напиток или десерт в обед. Подошла к концу моя "Звездная неделя". Спасибо всем, кто меня поддерживал, комментировал и оценивал мои рецепты, кто уже успел по ним приготовить, спасибо за отчеты. Спасибо за то, что вы были со мной! Мне было с вами очень комфортно и приятно! Спасибо!
Пошаговое приготовление

Сразу напишу о специях. Я, в основном, делаю достаточно простой вариант - только с корицей и кардамоном. Я нашла как-то такой вариант в рассылках в "Контакте". Это очень вкусно! Но можно усложнить вариант и использовать смесь специй как в этом рецепте http://www.povarenok.ru/recipes/show/45335/ . Это будет более аутентичный вариант. Так я тоже пробовала. На мой вкус - просто изумительно! Но сегодня, в пошаговом варианте я покажу упрощенный вариант.

Итак, приступим.

Воду и молоко наливаем в кастрюлю. Доводим до кипения.

Зерна зеленого кардамона очищаем от шелухи.

К кипящей жидкости добавляем сахар и кофе. Перемешиваем. Добавляем корицу и кардамон. И остальные специи, если готовим более сложный вариант напитка. Постоянно помешивая, доводим до кипения и варим на очень медленном огне 3 минуты. Только не забываем мешать, чтобы не пригорело!

Процеживаем через сито в чистый сотейник и, постоянно помешивая, подогреваем на медленном огне до кипения.

Ароматный, изумительно вкусный и пряный кофе готов!

Приятного аппетита и замечательного настроения!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кофе
Кофе

Попробуйте )

    неизвестно Читать далее
Кофе
Кофе "Ориент"

вкусно

    60 минут Читать далее
Кофе по королевски
Кофе по королевски

Вкусно!

    неизвестно Читать далее
Кофе с мятным сиропом и шоколадной крошкой
Кофе с мятным сиропом и шоколадной крошкой

Рецепт для кофемашины AM6240, миксера HM3063.

    20 минут Читать далее
Карахийо
Карахийо

Сarajillo quemado - кофе с коньком.

    10 минут Читать далее
Холодный Кофе со специями
Холодный Кофе со специями

Всем давно известно, что специи уменьшают вредное воздействие кофе на организм

    15 минут Читать далее
Капуччино
Капуччино

Капуччино: молочно-кофейный коктейль.

    1 минут Читать далее
Кофе латте с корицей
Кофе латте с корицей

Отличное начало дня, бодрость, тонус и, конечно, необходимый всем кальций

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 17 января в четверг
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 17 января в четверг
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 17 января в четверг
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Снег 17 января в четверг
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 9 – 11 м/c южный

Киев
Малооблачно 17 января в четверг
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Малооблачно 17 января в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Минск
Пасмурно 17 января в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Утром 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 9 – 11 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 9 – 11 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

16/01 17/01
USD
67,082 -0,320  66,762
EUR
76,950 -0,815  76,135
UAH
23,822 -0,006  23,816
CZK
30,082 -0,279  29,803
AZN
39,541 -0,189  39,353
GBP
86,341 -0,319  86,023
AMD
13,780 -0,043  13,737
KZT
17,752 -0,075  17,677
KGS
96,106 -0,459  95,647
CNY
99,329 -0,504  98,826
MDL
39,115 -0,266  38,849
XDR
93,717 -0,563  93,154
JPY
61,744 -0,261  61,483
БВК
35,850 -0,191  35,659
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru