Ночью в Москве: 
Кофе с чесноком
Поварёнок 3 уровня
475 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Кофе |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:08:00 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Кофе натуральный  |
1 ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сахар | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нашла рецепт на просторах интернета... Сочетание кофе и чеснока, конечно, невероятное, но из любопытства решила попробовать.... Чеснок придает кофе едва ощутимую сладость и какой-то невероятный привкус... Сложно описать- лучше попробовать )))) |
Пошаговое приготовление
Итак...
Возьмем зубчик чеснока, разрежем его и натрем джезву (турку) изнутри... Насыпаем кофе и щепотку сахара.
Подержим немного на огне - это освежит запах кофе (если его купили молотым), а сахар, расплавившись, придаст карамельный привкус...
Затем заливаем кипящей водой и трижды доводим до кипения (не давая закипеть!!! )
Убираем с огня, добавляем 2 -3 капли холодной кипяченой воды, даем кофе настояться несколько минут и с опаской 
пробуем )))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
