Вечером в Москве: 
Горячий шоколад-напиток из какао с геркулесом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Какао |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:13:57 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сливки  |
1 стак. |
| Хлопья овсяные |
2 ст. л. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Какао-порошок |
2 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Мой ребенок не любит геркулес, и как накормить его этой полезной кашей было для меня большой дилеммой. И вот нашелся выход- горячей шоколад на геркулесовой основе. Получается настоящий густой горячий шоколад, в котором геркулес не чувствуется. Варьируя количество геркулеса можно приготовить разную консистенцию- от жидкого и пить через трубочку, до густого, который можно есть ложкой. |
2 ст. л. геркулеса ТМ "Мистраль" измельчить блендером в муку.
Залить их горячей водой, чтобы покрыло и закрыв крышкой дать настояться 5 минут.
Далее вмешиваем туда какао, корицу и ванилин. Вымешиваем в однородную массу.
Добавляем нашу геркулесовую массу в кипящие сливки (можно заменить на молоко), тщательно размешиваем и варим, добавив мед 6-8 минут. Готовый напиток пробить блендером для более однородной консистенции.
В зависимости от густоты горячего шоколада подаем его в бокале с трубочкой или в чашке и едим ложечкой. Приятного и вкусного всем завтрака!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
