Ванильное какао
Категория: | Рецепты > Напитки > Какао |
Добавлено: | 2015-05-06 23:14:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко | 800 мл |
Какао-порошок | 6 ст. л. |
Сахар коричневый | 4 ст. л. |
Ваниль | 1 шт |
Ванильного какао. Рецепт от PARMALAT. |
Стручок ванили разрезать вдоль пополам, выскрести семена в сотейник с 800 мл молока. Туда же положить сам стручок. Отлить в мисочку примерно 0,5 стакана молока.
Просеять туда же 6 ст. л. какао-порошка без сахара и размешать, чтобы не было комочков. Добавить 2-4 ст. л. коричневого сахара и размешать до его растворения. Влить оставшееся молоко в блендер, добавить какао-массу и взбить вместе.
Разлить по подогретым кружкам или жаропрочным стаканам и подать.
Приятного аппетита!