Заправка "Польская"
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы для салатов |
| Добавлено: | 2015-05-07 00:22:56 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 60 |
| Желток яичный | 3 шт |
| Сметана | 1 стак. |
Уксус ![]() |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Салатная заправка |
Яичные желтки тщательно растереть деревянной ложкой и, понемногу добавляя хорошую сметану, смешать до получения однородной смеси; добавить столовый уксус или раствор лимонной кислоты, соль и сахар по вкусу.

Днем в Москве: 

















































...