Заправка "Сметанная с яичными желтками"

Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы для салатов |
Добавлено: | 2015-05-07 00:23:10 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сметана | 500 г |
Желток яичный | 1 шт |
Лимон | 1 ломт. |
Специи | по вкусу |
Применяется для салатов и овощей. |
Яйцо сварить вкрутую. Желток перемешать со сметаной и солью. Добавить сок, выжатый из лимонного ломтика, перемешать.
Соус изумительно подходит к овощным, летним салатикам. Приятного аппетита.